Las manzanas asadas son un postre clásico, saludable y sencillo de preparar, ideal para cualquier época del año. Esta receta destaca por su sabor dulce y su textura suave, además de ser una excelente opción para quienes buscan algo ligero y natural. Si quieres utilizar manzanas frescas y de calidad, en Frutería Guiller, en el Mercado de Orcasitas, encontrarás las mejores manzanas para hacer esta receta.
Ingredientes:
- 4 manzanas (preferiblemente de la variedad Golden o reineta, que son ideales para asar)
- 2 cucharadas de azúcar moreno o miel
- 1 cucharadita de canela en polvo
- Un puñado de pasas o nueces (opcional)
- 1 cucharada de mantequilla (opcional)
- 100 ml de agua
Preparación:
- Preparar las Manzanas
Lava bien las manzanas y, sin pelarlas, quita el corazón con un descorazonador o un cuchillo pequeño, haciendo un agujero en el centro pero sin llegar al fondo para que los ingredientes no se derramen. Colócalas en una fuente apta para horno. - Relleno
En el centro de cada manzana, añade un poco de azúcar moreno o miel y espolvorea con canela. Si quieres un toque extra, puedes agregar pasas o nueces troceadas para un relleno más completo y delicioso. - Añadir Mantequilla (Opcional)
Si deseas un postre más cremoso, coloca un pequeño trozo de mantequilla en el centro de cada manzana. Esto le dará un sabor más intenso y una textura suave al hornearse. - Hornear las Manzanas
Vierte el agua en la fuente para horno, alrededor de las manzanas, para evitar que se sequen durante la cocción. Hornea en el horno precalentado a 180°C durante unos 30-40 minutos, o hasta que las manzanas estén tiernas y doradas. - Servir
Sirve las manzanas asadas calientes, acompañadas de una cucharada de yogur natural, nata montada o helado de vainilla para un toque extra.
Disfruta manzanas frescas de Frutería Guiller
Para que tus manzanas asadas sean perfectas, es fundamental usar frutas frescas y de calidad. En Frutería Guiller encontrarás manzanas deliciosas, ideales para esta receta y otros postres caseros.
¡Anímate a probar esta receta de manzanas asadas y disfruta de un postre fácil, saludable y lleno de sabor!